PON_1/PON51
Raoul Ponchon
La muse au cabaret
1920
LA MUSE AU CABARET
LE PREMIER MOUTARDIER DU PAPE
À Franc-Nohain.
         Un Dijonnais jadis fut pape, 8
         Dont le nom, pour l’instant m’échappe. 8
         Alors, dans le monde chrétien, 8
         Pour devenir chef de l’Église, 8
5 Pas besoin — sans que j’en médise — 8
         D’être prélat Italien. 8
         À peine ce pape… barbare 8
         Eut-il ceint la triple tiare, 8
         Qu’une manière de croquant, 8
10 En sa magnifique innocence, 8
         Vint demander une audience 8
         À la porte du Vatican : 8
         — « Dites au Pape, votre maître, 8
         Que j’ai fait plus d’un kilomètre 8
15 Pour le voir… que je le connais… 8
         Insistait-il — ne vous déplaise ! 8
         Je suis né sur terre française, 8
         Mieux que ça, je suis Dijonnais ». 8
         « — Un compatriote ! Qu’il entre ! 8
20 Dit le Pape, averti. Que diantre ! 8
         La consigne n’est pas pour lui ». 8
         Or, dès qu’il le vit : « Hé ! mon brave, 8
         Quelle aventure heureuse ou grave 8
         Me vaut de te voir aujourd’hui ? — 8
25 — Eh bien, voici — dit le pauvre homme 8
         J’ai donc quitté Dijon pour Rome, 8
         Afin d’y trouver un emploi ; 8
         Comptant, tout le long de l’étape, 8
         Qu’un de chez nous, devenu pape, 8
30 Ferait quelque chose pour moi. 8
         — Mais encore ?… fit le Saint-Père. 8
         Conte-moi ce que tu sais faire. 8
         Quel fut, à Dijon, ton métier ? — 8
         — J’étais fabricant de moutarde… 8
35 — De la moutarde ! Je te garde. 8
         Tu seras mon grand moutardier ! 8
         D’autant plus qu’en cette Italie 8
         Leur moutarde n’est pas jolie. 8
         Elle est un peu faiblarde, hélas ! 8
40 Je ne sais trop ce qu’ils y mêlent, 8
         De quelles fleurs ils l’hydromellent… 8
         Trop de fleurs ! aurait dit Calchas. » 8
         À dater de là, dit l’Histoire, 8
         Notre homme, en son laboratoire, 8
45 Fut installé commodément. 8
         Et le Pape, tout à son aise, 8
         Dans de la moutarde française, 8
         Put relever ses aliments. 8
***
         Un temps après, chez le Saint-Père 8
50 Survint un second pauvre hère, 8
         Également un Dijonnais. 8
         — « Tu fais aussi de la moutarde ? 8
         Lui dit il — que le ciel te garde ! 8
         Mais voilà ce que je craignais… 8
55 « Tu sauras que, dans mes offices, 8
         On s’occupe de mes épices. 8
         J’ai déjà mon moutardier. Vois 8
         Si la chose te va quand même, 8
         D’être mon moutardier deuxième, 8
60 Si l’autre y consent toutefois. » 8
         Or, l’autre, gonflé d’importance, 8
         Fut trop heureux, comme l’on pense, 8
         D’avoir un second — du métier. 8
         Car du fait de ce partenaire, 8
65 Notre orgueilleux fonctionnaire 8
         Devenait premier moutardier ! 8
mètre profil métrique : 8
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